Sorpresa, l'"oro nero" della tavola, il caviale, parla bresciano Online-News La mappa internazionale della produzione delle uova di storione passa dalla Francia, dove si producono circa 20 tonnellate di caviale l'anno, toccando Germania (10 tonnellate), Russia (20 tonnellate anche »se non del tutto accertate«, dice Cancellieri) ... [...]